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摘要:
鸡蛋是一种经济易得又营养全面的食物,各国膳食指南多推荐每天食用一个鸡蛋.不过,8月以来,各大媒体都在报道席卷了欧洲16个国家的“毒鸡蛋”事件,这让喜欢吃鸡蛋的人们忧心忡忡,“毒鸡蛋”到底是怎么回事?究竟有多毒?中国的鸡蛋安全吗?可以放心吃鸡蛋吗?
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文献信息
篇名 欧盟“毒鸡蛋”食品安全新问题
来源期刊 食经 学科
关键词 欧盟 鸡蛋 膳食指南 中国 营养 事件 食物 欧洲 媒体 经济 国家 安全
年,卷(期) 2017,(10) 所属期刊栏目 食事观察
研究方向 页码范围 38-39
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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食经
月刊
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44-1646/TS
广州市水荫路52号1号楼8楼
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