地下水过度消耗与粮食贸易模式有关

• 来源期刊: 中国教工
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食作物 地下水资源 贸易模式 过度 消耗 《自然》杂志 持续性研究 水资源管理
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: F740

摘要

英国《自然》杂志近日发表的一项可持续性研究显示，就全球绝大多数人口所在国家所消费的大部分进口粮食作物而言，生产这些作物的地区在过度利用地下水资源，这与现有粮食贸易模式有关。分析正在耗尽地下水供应的国家、作物和粮食贸易关系，或有助于推动提高全球粮食生产与地下水资源管理的可持续性。