液相色谱串联质谱分析酒类产品中他达那非等11种非法添加药物方法研究

• 作者: 刘晓玲 孙长华 张欣
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 他达那非 配制酒 液相色谱串联质谱
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新设备·新技术
• 页码范围: 108-111
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.7|TS207.3
• 语种: 中文

摘要

建立了配制酒产品中伐地那非、那红地那非、红地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达那非、他达那非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非等11种药物残留量的高效液相色谱法测定和液相质谱联用法定性确认方法.对色谱柱选择、流动相组成、梯度洗脱条件进行实验,最终采用C18分离柱(150×2.1mm×5μm)乙腈和0.1%甲酸作为流动相,确定质谱分析方法.并检测了枸杞酒、苦瓜酒等十余种配制酒中的他达那非等11种非法添加物,效果良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张欣		103	342	11.0	16.0
2	刘晓玲		31	129	6.0	11.0
3	孙长华		42	238	9.0	13.0