油炸食品“伤心”常吃或增加心脏病风险

• 作者: 王欣
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 饮食陷阱
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

美国一项新的研究显示,与健康饮食的人相比,经常吃油炸食品、鸡蛋、熏肉、火腿等加工肉类以及含糖饮料的人,罹患心脏病的风险高出56％. 这种所谓的“南方风格的饮食”,会增加人们在未来六年中心脏病发作或死于心脏病的风险.