甜叶菊中黄酮类化合物的超声辅助提取研究

• 作者: 于洋
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 工学
• 关键词: 甜叶菊 黄酮类化合物 超声提取
• 年，卷（期）: 2017,（20）
• 所属期刊栏目: 农产品加工·储藏·质量检测
• 页码范围: 93-95
• 页数: 3页
• 分类号: TQ461
• 字数: 2201字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2017.20.040

摘要

利用超声波辅助法提取甜叶菊中黄酮类化合物,并采用分光光度法测定所提取黄酮类化合物的含量.考察了乙醇的浓度、甜叶菊的质量与乙醇体积比(料液比)、超声波辅助提取甜叶菊中黄酮类化合物所用的时间及提取次数等因素变化对甜叶菊中黄酮类化合物提取率的影响.得到了超声波辅助提取甜叶菊中黄酮类化合物控制条件:采用60%的乙醇,甜叶菊的质量与乙醇体积比为1:25(g/mL),超声提取时间20min,提取3次.在上述条件下,甜叶菊中黄酮类化合物的提取率为2.54%.