钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
农业科学期刊
\
农业科学总论期刊
\
安徽农学通报期刊
\
7种油梨果实油脂主要成分的快速检测分析
7种油梨果实油脂主要成分的快速检测分析
作者:
司雄元
吴琼
胡福初
葛宇
马蔚红
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
油梨
果实油脂
主要成分
傅里叶变换红外光谱法
摘要:
该文利用傅里叶变换红外光谱对7份油梨果肉和种子粗脂肪的主要成分进行快速测定和分析.结果表明:油梨果肉和种子粗脂肪中主要含有脂肪酸、磷脂、蛋白质和碳水化合物.7份油梨品系果肉和种子粗脂肪主要成分含量分别表现出品系间差异.该研究为油梨品种的快速筛选提供了新方法.
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
油梨果实贮藏适性研究
油梨果
贮藏适性
1-MCP结合壳聚糖涂膜延迟油梨果实后熟的研究
油梨
1-甲基环丙烯
壳聚糖
基于GC-MS技术测定砀山酥梨果实主要品质特征成分的代谢物谱
品质成分
GC-MS
代谢谱
代谢组学
砀山酥梨
‘爱甘水’梨果实生长发育过程中香气成分的变化分析
‘爱甘水’梨
果实
香气
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
7种油梨果实油脂主要成分的快速检测分析
来源期刊
安徽农学通报
学科
农学
关键词
油梨
果实油脂
主要成分
傅里叶变换红外光谱法
年,卷(期)
2017,(20)
所属期刊栏目
农产品加工·储藏·质量检测
研究方向
页码范围
87-88
页数
2页
分类号
S667.9
字数
1866字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1007-7731.2017.20.038
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
司雄元
安徽农业大学生物技术中心
36
205
9.0
13.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(221)
共引文献
(50)
参考文献
(9)
节点文献
引证文献
(0)
同被引文献
(0)
二级引证文献
(0)
1956(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1957(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1959(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1960(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1966(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1987(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1988(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1990(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
1991(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1992(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1993(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
1994(5)
参考文献(0)
二级参考文献(5)
1995(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1996(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1997(7)
参考文献(0)
二级参考文献(7)
1998(8)
参考文献(0)
二级参考文献(8)
1999(5)
参考文献(0)
二级参考文献(5)
2000(7)
参考文献(0)
二级参考文献(7)
2001(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
2002(7)
参考文献(0)
二级参考文献(7)
2003(7)
参考文献(1)
二级参考文献(6)
2004(6)
参考文献(0)
二级参考文献(6)
2005(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
2006(6)
参考文献(0)
二级参考文献(6)
2007(6)
参考文献(0)
二级参考文献(6)
2008(14)
参考文献(0)
二级参考文献(14)
2009(8)
参考文献(1)
二级参考文献(7)
2010(21)
参考文献(0)
二级参考文献(21)
2011(16)
参考文献(0)
二级参考文献(16)
2012(22)
参考文献(1)
二级参考文献(21)
2013(7)
参考文献(0)
二级参考文献(7)
2014(16)
参考文献(1)
二级参考文献(15)
2015(17)
参考文献(0)
二级参考文献(17)
2016(11)
参考文献(0)
二级参考文献(11)
2017(6)
参考文献(5)
二级参考文献(1)
2017(6)
参考文献(5)
二级参考文献(1)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
油梨
果实油脂
主要成分
傅里叶变换红外光谱法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农学通报
主办单位:
安徽省农学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1007-7731
CN:
34-1148/S
开本:
大16开
出版地:
合肥市徽州大道193号安徽省农业委员会内
邮发代号:
24-146
创刊时间:
1995
语种:
chi
出版文献量(篇)
31046
总下载数(次)
44
总被引数(次)
76462
期刊文献
相关文献
1.
油梨果实贮藏适性研究
2.
1-MCP结合壳聚糖涂膜延迟油梨果实后熟的研究
3.
基于GC-MS技术测定砀山酥梨果实主要品质特征成分的代谢物谱
4.
‘爱甘水’梨果实生长发育过程中香气成分的变化分析
5.
菝葜果实主要成分及氨基酸含量分析
6.
麝香止痛膏主要成分的分析
7.
金刺梨果实发育期间营养成分及抗氧化能力变化
8.
1-甲基环丙烯处理延迟采后油梨果实后熟的研究
9.
5种果型山茱萸果实发育及主要成分含量变化研究
10.
1-甲基环丙烯、乙烯利和壳聚糖涂膜处理对油梨完熟天数及腐烂的影响
11.
LC-MS/MS法同时测定金樱子中7种主要成分的含量
12.
两种砂梨果实香气成分分析及其相关基因PpAAT的克隆与表达分析
13.
牛乳主要成分浓度超声快速检测技术
14.
低温贮藏后梨果实中氨基酸组成分析和评价
15.
梨果实生长过程中细胞壁成分的变化分析
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
农业基础科学
农业工程
农业科学总论
农作物
农学
园艺
大学学报
林业
植物保护
水产渔业
畜牧兽医
安徽农学通报2022
安徽农学通报2021
安徽农学通报2020
安徽农学通报2019
安徽农学通报2018
安徽农学通报2017
安徽农学通报2016
安徽农学通报2015
安徽农学通报2014
安徽农学通报2013
安徽农学通报2012
安徽农学通报2011
安徽农学通报2010
安徽农学通报2009
安徽农学通报2008
安徽农学通报2007
安徽农学通报2006
安徽农学通报2005
安徽农学通报2004
安徽农学通报2003
安徽农学通报2002
安徽农学通报2001
安徽农学通报2017年第9期
安徽农学通报2017年第8期
安徽农学通报2017年第7期
安徽农学通报2017年第6期
安徽农学通报2017年第5期
安徽农学通报2017年第4期
安徽农学通报2017年第24期
安徽农学通报2017年第23期
安徽农学通报2017年第22期
安徽农学通报2017年第21期
安徽农学通报2017年第20期
安徽农学通报2017年第2期
安徽农学通报2017年第19期
安徽农学通报2017年第18期
安徽农学通报2017年第17期
安徽农学通报2017年第16期
安徽农学通报2017年第15期
安徽农学通报2017年第14期
安徽农学通报2017年第13期
安徽农学通报2017年第12期
安徽农学通报2017年第11期
安徽农学通报2017年第10期
安徽农学通报2017年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号