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功能性益生元在糖果中的应用
功能性益生元在糖果中的应用
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摘要：
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益生菌和益生元在功能性食品中的应用现状及展望
益生菌
益生元
肠道
功能性食品
益生元在功能性甜食中的流行趋势及开发应用
益生元
功能性甜食
益生元在功能性甜食中的流行趋势及开发应用
益生元
功能性甜食
益生元在奶粉中的应用
奶粉
低聚糖
益生元
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期刊影响力
食品安全导刊
主办单位：
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1674-0270
CN：
11-5478/R
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号：
80-702
创刊时间：
2007
语种：
chi
出版文献量（篇）
15197
总下载数（次）
30
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