QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定坚果中38种农药残留

• 作者: 刘文婧 曹进 王钢力 董亚蕾
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱 QuEChERS 农药残留 坚果
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1397-1404
• 页数: 8页
• 字数: 5903字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11895/j.issn.0253-3820.160885

摘要

建立了检测4种坚果(花生、杏仁、腰果、核桃)中38种农药残留的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)方法.样品均质后,用乙腈进行提取,经PSA和C18净化后,采用Oasis PRiME HLB固相萃取柱进一步净化, UPLC-MS/MS分析.对样品前处理和色谱方法进行了优化.在多重反应监测(MRM)模式下进行质谱分析,外标法定量.38种农药的检出限范围(S/N=3)为0.01~10 μg/kg,定量限(S/N=10)为0.05~20 μg/kg,线性关系良好(r>0.991).4种坚果中农药的平均加标回收率为51.0%~126.0%,相对标准偏差均小于20%.此方法灵敏、准确、有效,可用于坚果类食品中多种农药残留的同时测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹进		167	736	12.0	18.0
2	王钢力		77	369	11.0	16.0
3	董亚蕾		17	54	4.0	7.0
4	刘文婧		3	24	2.0	3.0