不同生育期亏缺灌溉对酿酒葡萄生长及耗水特性的影响

• 作者: 刘静霞 张芮 成自勇 戴文渊 李敏 王菲 陈娜娜 马奇梅
• 来源期刊: 灌溉排水学报
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄 果粒粒径 耗水规律 产量
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 页码范围: 21-25,71
• 页数: 6页
• 分类号: S275.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13522/j.cnki.ggps.2017.04.004

摘要

为了探究不同生育期亏水对酿酒葡萄生长、耗水特性、水分利用效率及产量的影响,在武威市进行了不同生育期亏水滴灌试验,分析了不同生育期亏水对酿酒葡萄横径、纵径、耗水规律、产量、水分利用效率的影响.结果表明,酿酒葡萄横、纵径的生长总体表现为先快速,后缓慢,再由快速至稳定的趋势,浆果膨大期亏水对于葡萄横、纵径生长不利;浆果快速膨大初期葡萄横、纵径膨大速率均与产量、水分生产效率以及灌溉水利用效率极显著正相关;浆果膨大期、着色成熟期亏水显著降低酿酒葡萄的耗水强度;浆果膨大期耗水模系数占到50％以上,该阶段水分亏缺会导致葡萄产量的减少,通过试验发现减产幅度达30.2％,是酿酒葡萄需水临界期;新梢生长期适度水分亏缺有利于增产,在试验条件下,增产率为10.1％.因此,果实膨大期水分亏缺对葡萄的产量不利,在新梢生长期可适度亏水,以实现酿酒葡萄高产和高效的生产目的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	成自勇	甘肃农业大学工学院	120	1228	17.0	28.0
2	张芮	甘肃农业大学工学院	103	855	13.0	23.0
3	李敏	甘肃农业大学食品科学与工程学院	13	102	5.0	10.0
4	陈娜娜	甘肃农业大学工学院	11	72	6.0	8.0
5	刘静霞	甘肃农业大学工学院	11	81	6.0	8.0
6	王菲	甘肃农业大学工学院	8	40	5.0	6.0
7	戴文渊	甘肃农业大学工学院	9	43	5.0	6.0
8	马奇梅	甘肃农业大学工学院	5	27	3.0	5.0