环境温湿度对肉鸡营养物质代谢的影响及调控机制

• 作者: 何晓芳 周光宏 张林 李蛟龙 陆壮 高峰
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 温度 湿度 肉鸡 营养物质代谢 影响 调控机制
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 3021-3026
• 页数: 6页
• 分类号: S831
• 字数: 4759字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2017.09.001

摘要

温热环境是影响家禽生产的一个重要因素.肉鸡对温度的影响十分敏感,而湿度又常与温度共同作用影响肉鸡的体温调节.本文综述了环境温湿度对肉鸡生长性能、神经内分泌机能以及糖、脂类、蛋白质和矿物质代谢的影响及调控机制,以期为肉鸡温热环境控制提供理论依据.