五招让炒饭变营养

• 来源期刊: 宁夏人大
• 学科: 工学
• 关键词: 营养 健康饮食 烹调
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 页码范围: 45-45
• 页数: 1页
• 分类号: TS219

摘要

很长时间以来，炒饭在人们心目中的“地位”都不太高，认为炒饭只是处理剩饭的一种方法，谈不上什么营养。其实，只要应用一些烹调技巧和营养智慧，炒饭仍然可以纳入到健康饮食当中。