关于浓香型白酒两种样品前处理方法对测定邻苯二甲酸酯类含量的探讨

• 作者: 刘倩倩 刘楚楚 王录 陈二芳
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 浓香型白酒 气相色谱-质谱联用仪 邻苯二甲酸酯类化合物 样品前处理
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 60-62
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.31|TS207.3
• 字数: 2321字
• 语种: 中文

摘要

白酒中含有大量的水分,用气相色谱-质谱联用仪法测定浓香型白酒中邻苯二甲酸酯类化合物,不能直接将酒样注入Agilent HP-5MS石英毛细管柱,须对酒样进行前处理,常用的样品前处理有直接正己烷萃取法和沸水浴除去乙醇法,通过对两种方法处理后测定的结果进行分析,结果发现,直接萃取法由于酒样中乙醇对邻苯二甲酸酯类化合物溶解性很好,难以完全萃取酒样中的邻苯二甲酸酯类化合物,因此沸水浴除去乙醇前处理方法测出的邻苯二甲酸酯含量更为准确.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王录		42	59	3.0	4.0
3	陈二芳		2	3	1.0	1.0
4	刘倩倩		4	5	2.0	2.0
7	刘楚楚		4	10	2.0	2.0