端午艾叶飘药香

• 作者: 刘桂云
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 饮食保健
• 页码范围: 42
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

采艾,是我国端午节民间习俗之一.端午节这天,在太阳未出来之前,人们三五结群,到山上去采艾叶,回来后,把采来的艾叶插在门口,民间传说,在端午节这天采摘的艾叶能祛病避邪.现代医学发现,艾叶可治疗各种炎症,如慢性支气管炎、菌痢、黄水疮、鼻炎等;艾条可治面瘫、减肥;还可用于艾叶浴、室内消毒等等.此外,艾叶还可制成各种药膳,既清香可口,又保健益体.现介绍几款,供大家享用.