初秋多吃滋阴润燥之品

• 作者: 《大众卫生报》编辑部
• 来源期刊: 心血管病防治知识（科普版）
• 关键词: 滋阴润燥 饮食调养 食物 老年 科学摄取 血津液 乌骨鸡 食用具 豆制品 白质类 芝麻 鱼肉 营养 饮料 银耳 益胃 鸭蛋 天气 食品 生津
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 食疗养生
• 页码范围: 71
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

初秋时节,天气逐渐变凉,气候变燥,秋燥易伤津液,故秋季饮食调养主要以润燥滋阴为主,老年朋友们宜调整饮食,科学摄取营养. 到了初秋,老年朋友宜食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等具有滋润作用的食物,食米粥益胃生津,并尽可能少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉;可食用具有滋阴润燥作用的食物,例如银耳、藕、乌骨鸡等;饮料宜食豆浆、牛奶.宜吃蛋白质类食品,例如鱼肉、牛肉、鸡肉、鳖内、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等.