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摘要:
扫一扫码,就能知道菜篮子、餐桌上的食物从哪里来,生产日期和保质期是哪天,以及运输、加工这一路上都“经历了什么”,万一有问题该找谁……这样的话,您是不是更放心?党的十八届三中全会提出:“完善统一权威的食品药品安全监管机构,建立最严格的覆盖全过程的监管制度,建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度,保障食品药品安全”。保障百姓“舌尖上的安全”,建立一个科学的从生产加工到流通消费的全程可追溯体系至为关键。可追溯,怎么追?这个体系目前建得怎么样?消费者使用起来是否方便?企业的积极性高不高?
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 全程可追溯,链条咋打通?
来源期刊 农村农业农民:下半月 学科 工学
关键词 链条 药品安全 生产加工 可追溯体系 生产日期 监管机构 监管制度 标识制度
年,卷(期) ncnynmxby,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 25-27
页数 3页 分类号 TS201.6
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研究主题发展历程
节点文献
链条
药品安全
生产加工
可追溯体系
生产日期
监管机构
监管制度
标识制度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民:下半月
月刊
1003-6261
41-1026/S
河南郑州市政一街5号
36-150
出版文献量(篇)
8109
总下载数(次)
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