寒冬要小心胃火过盛

• 作者: 于蔓
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 营养学堂
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

胃火,即胃热.对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火,通常是由湿热、食滞两方面原因造成. 中医认为,胃火调节应当遵循清热、清滞的原则,要节制饮食,太过热气的东西少吃,甜腻的食物少吃,饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果,以补充维生素和无机盐的不足,并且适当注意口腔卫生.药疗方面,可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火.