关于酶促反应中温度系数概念的定义及其应用条件的探讨

• 作者: 赵赣
• 来源期刊: 生物学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 酶促反应 温度系数 定义 应用条件 探讨
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 基础与研究
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 分类号: Q55
• 字数: 1123字
• 语种: 中文

摘要

探讨温度系数概念的使用宜以最适温度为界,由低温向最适温度或由最适温度开始继续升温的2个阶段,温度系数的概念即温度每升高10℃其反应速率与原反应速率的比值,可以较直观地反映出酶活性随温度的升高而发生规律性变化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵赣	华南农业大学生命科学学院生物化学与分子生物学系	32	251	7.0	15.0