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摘要:
一台相机好不好,拍过才知道;一处风景好不好,要去过才知道;一个人好不好,要爱过才知道;一座城好不好,要吃过才知道。也许是出于上天冥冥之中安排的缘分,高考后,我来到有着"东方小巴黎"美誉的哈尔滨,开启了人生中第一段异地求学的旅程。四年里,我拥有了人生中的第一台单反,用快门记录下冰城的许多风景,亦常携上三五好友吃遍了整个冰城。都说哈尔滨是个中西美食汇聚一堂的城市:传统地道的东北菜、正宗浪漫的俄式西餐、风味独特的烤串烧烤、各式各样的街边小吃……无处不彰显着冰城美食的好吃与冰城百姓的好吃。
内容分析
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文献信息
篇名 哈尔滨:好吃的冰城
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 东北菜 东方小巴黎 冥冥之中 女真人 饮食文化 烤鱼 烧烤店 锅包肉 金朝 黑椒牛仔骨
年,卷(期) 2017,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-55
页数 4页 分类号 TS972.182
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研究主题发展历程
节点文献
东北菜
东方小巴黎
冥冥之中
女真人
饮食文化
烤鱼
烧烤店
锅包肉
金朝
黑椒牛仔骨
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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