核磁共振氢谱法测定甘露聚糖肽中多糖的含量

• 作者: 吴梦琪 夏玮 宛燕飞 张力 张文清 徐志珍
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 核磁共振氢谱 多糖含量 甘露聚糖肽
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 实验技术
• 页码范围: 693-696
• 页数: 4页
• 分类号: O482.532|O629.12
• 字数: 3711字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2017.05.021

摘要

以甘露聚糖肽为研究对象,首次采用1H-NMR法测定多糖产品中的多糖含量.以基准试剂邻苯二甲酸氢钾为内标,考察了弛豫延迟时间和采样次数对测定结果的影响.选定核磁共振参数弛豫延迟时间1 s,采样次数16次.考察结果表明,该方法具有很好的重复性和精密度.在对甘露聚糖肽定性鉴定的基础上,采用绝对定量方式测定了甘露聚糖肽实际样品的多糖含量,结果与苯酚-硫酸法一致.该方法专属性高,操作方便,结果准确,不仅可用于甘露聚糖肽中多糖含量的测定,还可用于其它结构明确的多糖含量测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文清	华东理工大学上海市功能性材料化学重点实验室	99	1309	19.0	33.0
2	夏玮	华东理工大学上海市功能性材料化学重点实验室	54	731	14.0	26.0
3	徐志珍	华东理工大学上海市功能性材料化学重点实验室	36	97	5.0	9.0
4	吴梦琪	华东理工大学上海市功能性材料化学重点实验室	6	7	1.0	2.0
5	宛燕飞		3	6	1.0	2.0
6	张力		3	6	1.0	2.0