气相色谱-串联质谱法快速测定鸡肉组织中氯羟吡啶残留量

• 作者: 刘忠义 周虹玲 李双 李露青 陈树兵
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 氯羟吡啶 气相色谱-串联质谱 鸡肉
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 实验技术
• 页码范围: 689-692
• 页数: 4页
• 分类号: O657.71|TQ460.72
• 字数: 3452字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2017.05.020

摘要

采用气相色谱-串联质谱法快速测定鸡肉组织中的氯羟吡啶残留,样品经乙腈-水提取,冷冻脱脂后,直接以丙酸酐衍生,采用气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)进行分析,多反应监测(MRM)模式检测.结果表明,氯羟吡啶在0.5 ～ 40 ng/mL浓度范围内呈良好的线性关系,方法的定量下限为5.0 μg/kg,回收率为101.5％～ 111.8％,相对标准偏差(RSD)小于7.7％.该方法简便、快速、灵敏度高,重现性好,可用于鸡肉组织中氯羟吡啶的快速确证检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈树兵	宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心	22	230	10.0	14.0
2	李双		5	5	2.0	2.0
6	周虹玲		2	5	2.0	2.0
7	李露青		3	5	2.0	2.0
8	刘忠义		2	4	1.0	2.0