夏季药粥

• 作者: 高原红
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 营养药粥
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

虾皮菠菜粥 原料:虾皮25g,粳米100g,菠菜50g,麻油、精盐、味精各适量. 制作:①将虾皮洗净.菠菜择洗干净,入沸水锅内烫一下捞出,过凉水洗净,切成段.②将粳米淘洗干净,放入锅中,置于旺火上,加水煮沸,放入虾皮、麻油煮至粥熟,放入菠菜段、精盐、味精调味,拌匀即成. 功效:滋补精血,补肾壮阳,补充钙质.