关于幼儿园膳食管理与幼儿健康的调查和分析

• 作者: 徐琼
• 来源期刊: 启迪：教育教学版
• 学科: 教育
• 关键词: 幼儿园 膳食管理 健康 调查 饮食行为 营养状况 营养知识 营养摄入
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 页码范围: 46-49
• 页数: 4页
• 分类号: G612

摘要

一、问题的提出 我国正处于营养快速转换时期，幼儿的营养状况有了一定改善。但由于幼儿及家长对营养知识的缺乏，不能合理地安排饮食；一方面由于营养摄入的不平衡导致某些营养素的缺乏；另一方面由于营养过剩导致的肥胖儿日益增多。幼儿期是饮食习惯和饮食行为逐步形成的关键时期，培养良好饮食行为对幼儿健康成长很重要。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐琼		6	1	1.0	1.0