农药残留对农产品安全的影响及控制措施

• 作者: 刘守广
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 农药残留 农产品 质量安全 发生原因 控制措施
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 农药残留分析
• 页码范围: 112
• 页数: 1页
• 分类号: S481+.8
• 字数: 1437字
• 语种: 中文

摘要

农药的过量及频繁使用,会造成农残超标,对人类的健康产生威胁.从农药的过量使用、土壤中残留农药的释放2个方面分析了农产品中农药残留的原因,并据此提出相应的控制措施,以期为农产品的安全生产提供借鉴.