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摘要:
选取上海市21个标准化菜场,通过实地调研和分析讨论,较为系统地探讨了当前上海市标准化菜场在节水以及污染控制方面存在的主要问题.结果表明上海市标准化菜场用水量约为25.6 L/(m2·d),这一数值可以为将来上海市标准化菜场用水定额标准的制定提供相关依据;上海市标准化菜场水产品宰杀洗涤废水中的污染物排入到城市污水管网中时,会给环境带来不可忽视的污染;目前政府部门针对菜场建设与管理出台的相关规范条例存在不够完善,落实不到位的问题.针对这些问题,本文从政策管理层面、技术措施层面和公众参与层面提出了相应的对策.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 上海标准化菜场用水现状及其污染控制对策
来源期刊 净水技术 学科 工学
关键词 标准化菜场 用水量 用水定额 水质分析 节水 对策
年,卷(期) 2017,(6) 所属期刊栏目 行业导向与研究进展
研究方向 页码范围 46-53
页数 8页 分类号 TU991.64
字数 4163字 语种 中文
DOI 10.15890/j.cnki.jsjs.2017.06.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨凯 华东师范大学生态与环境科学学院 141 4502 36.0 65.0
2 杨蕾 华东师范大学生态与环境科学学院 6 40 3.0 6.0
3 杨梦杰 华东师范大学生态与环境科学学院 4 1 1.0 1.0
4 庄一凡 华东师范大学生态与环境科学学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
标准化菜场
用水量
用水定额
水质分析
节水
对策
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
净水技术
月刊
1009-0177
31-1513/TQ
16开
上海市许昌路230号
1982
chi
出版文献量(篇)
4063
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14
总被引数(次)
22438
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