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细嫩腴美的带鱼菜肴
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我国带鱼保鲜技术研究进展
带鱼
保鲜技术
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食用菌菜肴名称的翻译技巧
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夏季东海区带鱼的网具选择性试验研究
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期刊影响力
食品与生活
主办单位：
上海市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市吴中东路513号
邮发代号：
4-430
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
总被引数（次）
363
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