不同生长阶段的油菜饲用营养价值评价研究

• 作者: 傅廷栋 周广生 姜勋平 李晓峰 杨雪海 郭万正 魏金涛 黄少文
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 油菜 油菜秸秆 饲用 营养价值
• 年，卷（期）: 2017,（21）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 19-22
• 页数: 4页
• 分类号: S816.15
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2017.21.005

摘要

探索不同生长阶段油菜的营养价值,为油菜的饲用提供数据支撑和参考.以同一品种、不同时期(蕾薹期、初花期、盛花期、结荚初期、结荚后期)采集的油菜以及油菜秸秆作为试验素材,通过常规营养成分的检测分析以及随意干物质采食量(DMI)、体外干物质消化率(IVDMD)、粗饲料分级指数(GI和GI')的预测,分析油菜的饲用价值.结果表明:①随着油菜生长阶段的发展,结合常规营养成分、随意干物质采食量(DMI)、体外干物质消化率(IVDMD)以及粗饲料分级指数(GI)分析,油菜饲用的营养价值呈逐渐下降的趋势;②油菜生长的不同阶段饲用价值不一样,通过预测分析,应结合生物产量以及饲喂动物,综合营养指标选择合适的生长阶段进行采收、贮存和饲用.