技工学校烹饪专业一体化教学初探

• 作者: 冯亮 朱登祥 霍增魁
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 食品教学
• 页码范围: 144-145
• 页数: 2页
• 字数: 3286字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯亮		4	1	1.0	1.0
2	朱登祥		1	0	0.0	0.0
3	霍增魁		2	0	0.0	0.0