吃出来的食道癌

• 作者: 尤长宣
• 来源期刊: 民风
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 保健常识
• 页码范围: 98
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

吃法不对易得食道癌 趁热吃喝.中国人讲究事物要趁热吃,尤其福建和广东潮汕等地居民爱喝工夫茶、吃热滚粥.食道黏膜正常耐受温度在40～50℃,超过这一范围就容易造成破损、溃烂等机械损伤.虽然黏膜上皮有增生和修复功能,损伤后会自行恢复,但长期反复刺激会导致黏膜慢性损伤,可能诱发癌变.