ICP-MS直接进样法测定白酒中24种金属元素

• 作者: 侯敏 孙啸涛 孙宝国 李志 郑福平 马雅杰
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 电感耦合等离子体质谱 基体匹配 白酒 多元素分析 直接进样
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 239-246
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2017.05.031

摘要

采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)通过基体匹配、在线内标校正以及直接进样,建立白酒中As、Cd、Pb、Mn、V、Cr、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Se、Rb、Sr、Ag、Cs、La、Pr、Nd、Sm、Eu、Gd、Tl、U 24种金属元素含量的测定方法.该方法线性范围0～100 μg/L,捡出限0.0001～0.2189 μg/L,除Zn和Ag的加标回收率分别为76.5％和69.4％外,其余22种金属元素的加标回收率为93.8％～109.8％;空白加标的相对标准偏差除Fe为5.66％外,其余23种元素的相对标准偏差均在5％以下(n=6).分别采用白酒直接进样扣消解后进样,24种金属元素含量测定结果无显著差异,表明直接进样法可作为测定白酒中金属元素含量的一种快速、环保、便捷的方法.