人参分类、鉴别与野山参的保护

• 作者: 仲伟同 刘丹 迟美丽
• 来源期刊: 中国周刊
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: zgzk_2017,（10）
• 页码范围: 135-135
• 页数: 1页
• 分类号: S567.51

摘要

<正>桓仁是中国野山参之乡,其野山参发展历史悠久,是清朝的奠基者努尔哈赤的故乡,在清朝发展种植野山参,满语中,野山参被称为'奥而厚达',即'百草之王'之意。目前桓仁野山参种植面积达五十多万亩,产量占全国野山参总产量的60%以上。人参产业的规范化管理起始于2006年。当年,吉林省政府多次召开人参产业会,并行文[2006]10号文件——《关于统一人参商品分类的通知》。把人参分为三大类:野山参、移山参、园参。要求所有加工、销售、制定标准一律按照三大类去进行。依据GB/T18765—2015《野山参鉴定及