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摘要:
根据试验研究和生产实践,按照绿色食品生产技术要求,从生产条件、产地环境条件、贮藏运输条件及生产设施设备的配备、品种选择、原材料的处理、装袋、灭菌、接种、培养、出菇、采收、包装等方面总结出了武威市绿色食品杏鲍菇工厂化生产技术规程.
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内容分析
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文献信息
篇名 武威市绿色食品杏鲍菇工厂化生产技术规程
来源期刊 甘肃农业科技 学科 农学
关键词 杏鲍菇 工厂化生产 绿色食品 技术规程 武威市
年,卷(期) 2017,(3) 所属期刊栏目 新品种新技术
研究方向 页码范围 90-93
页数 4页 分类号 S646
字数 2946字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1463.2017.03.029
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 丁柏年 2 2 1.0 1.0
2 梁永贤 3 2 1.0 1.0
3 段正海 2 2 1.0 1.0
4 康福健 2 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2019(1)
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研究主题发展历程
节点文献
杏鲍菇
工厂化生产
绿色食品
技术规程
武威市
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
甘肃农业科技
月刊
1001-1463
62-1050/S
大16开
兰州市安宁区农科院新村1号
54-8
1963
chi
出版文献量(篇)
7316
总下载数(次)
4
总被引数(次)
20568
论文1v1指导