尚志市红树莓物流保鲜研究

• 作者: 井慧敏 刘晓玲 刘靖玫 孙珠红 曹洋洋 矫彦文
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 交通运输
• 关键词: 红树莓 尚志市 最小生成树法 最优送货路线
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 流通保鲜
• 页码范围: 1-3,6
• 页数: 4页
• 分类号: U652.1+2
• 字数: 1949字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19590/j.cnki.1008-1038.2017.07.001

摘要

随着国家惠农政策的出台、绿色通道的开放,黑龙江省尚志市对以红树莓种植为特色的农业经济愈发重视.本文结合实践所获得的红树莓销量数据,基于最小生成树算法,设计了尚志红树莓运往全国各地的最优送货路线图.在此基础上,对比6种保鲜方法对红树莓的保鲜效果,结果表明,低温预冷结合冷链运输效果最好,红树莓运到目的地后第1d,商品率为96%,后期常温还能贮藏至少7d,该方法可以做到使红树莓安全流通.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	井慧敏	东北农业大学生命科学学院	2	2	1.0	1.0
2	孙珠红	东北农业大学生命科学学院	6	22	2.0	4.0
3	刘晓玲	东北农业大学生命科学学院	6	12	2.0	3.0
4	曹洋洋	东北农业大学生命科学学院	1	2	1.0	1.0
5	刘靖玫	东北农业大学生命科学学院	1	2	1.0	1.0
6	矫彦文	东北农业大学生命科学学院	1	2	1.0	1.0