试论用高效液相色谱(HPLC)检测原料乳与乳制品中三聚氰胺的原理和方法

• 作者: 崔立华
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 高效液相色法 三聚氰胺
• 年，卷（期）: 2017,（34）
• 所属期刊栏目: 科技文苑
• 页码范围: 75-76
• 页数: 2页
• 字数: 1384字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0270.2017.34.031

摘要

针对高效液相色谱法检测原料乳及乳制品中三聚氰胺的方法,国家发布了GB/T 22388-2008和GB/T 22400-2008两个推荐性标准,此两者均规定了指定色谱柱的使用.随着国内外色谱柱厂家生产的检测三聚氰胺的色谱柱不断增加,方法也应随之优化,本文所使用的方法仅适用于TechMate色谱柱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔立华		1	1	1.0	1.0