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摘要:
前不久,欧盟扩大甜菊糖甙的使用范围,批准甜菊糖甙用于低能量糖果中,并可以与其他糖源组合使用。其规定已生效。
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文献信息
篇名 欧盟扩大甜菊糖甙使用范围
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 甜菊糖甙 欧盟 组合使用 低能量 糖果
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-46
页数 1页 分类号 TS202.3
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研究主题发展历程
节点文献
甜菊糖甙
欧盟
组合使用
低能量
糖果
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
总被引数(次)
0
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