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摘要:
苹果是人们日常生活中常食用的水果之一,因为所含的营养成分的可溶性大,易于人体吸收,所以被人们喜爱.我国对于高档次的苹果供不应求,要求种植户有相应的储藏保鲜技术,保证苹果的质量.本文对苹果储藏保鲜技术方面提出建议,给予种植户参考.
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文献信息
篇名 苹果储藏保鲜技术的研究
来源期刊 农业与技术 学科 农学
关键词 苹果 储藏 保鲜技术
年,卷(期) 2017,(20) 所属期刊栏目 交流园地
研究方向 页码范围 250-251
页数 2页 分类号 S661
字数 2775字 语种 中文
DOI 10.11974/nyyjs.20170933217
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节点文献
苹果
储藏
保鲜技术
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业与技术
半月刊
1671-962X
22-1159/S
大16开
吉林省长春市
882755
1980
chi
出版文献量(篇)
29147
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38
总被引数(次)
52894
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