海鳗三排利齿，潜龙在渊

• 作者: 嘉楠 郑秋旸
• 来源期刊: 博物
• 学科: 农学
• 关键词: 海鳗 鳗鱼 美食学 饮食文化
• 年，卷（期）: bw_2017,（10）
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: S965.223

摘要

海边的市场，经常挂满了一种巨大的鳗鱼。它是很多鱼类的噩梦，也给人类留下了深深的味蕾印记。