绿茶多酚的食品学性质分析

• 作者: 何欢 朱传辉 李保国 李超
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 96-97
• 页数: 2页
• 字数: 2960字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李保国	上海理工大学能源与动力工程学院	261	1942	19.0	33.0
2	李超	上海理工大学能源与动力工程学院	21	39	4.0	5.0
3	朱传辉	上海理工大学能源与动力工程学院	16	38	3.0	6.0