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早春第一粥——芹菜粥
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摘要：
原料:
芹菜约150克,大米适量,芹菜碎2大勺,盐、鸡精适量
制作:
1 芹菜洗净,切成小段儿,放入榨汁机中加入适量清水榨成汁;
2 大米淘洗干净,将芹菜汁连同芹菜渣一起倒入大米中,大火煮滚后,改成小火煮成粥.
3 起锅前倒入芹菜碎再煮约2～3分钟,关火.
根据个人口味加入适量盐和鸡精调味即可食用.
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期刊影响力
健康
主办单位：
北京市疾病预防控制中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-297X
CN：
11-2185/R
开本：
大16开
出版地：
北京市东城区和平里中街16号北院
邮发代号：
2-105
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
6448
总下载数（次）
4
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