牦牛乳营养成分的测定

• 作者: 孟丹 黄翠敏
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 营养健康
• 页码范围: 81
• 页数: 1页
• 字数: 953字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟丹	西北民族大学生命科学与工程学院	7	16	4.0	4.0
2	黄翠敏	西北民族大学生命科学与工程学院	3	8	2.0	2.0