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正常肝组织所含脂肪约占肝重的5%,若超过则称为脂肪肝.嗜酒者易患脂肪肝,每天饮酒量超过80 ~100g的人,持续饮酒10年后,酒精性脂肪肝的发生率上升5~25倍.酒精进入人体后主要经肝脏分解代谢.因酒精可使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,故饮酒越多,肝内脂肪酸便容易堆积,导致酒精性脂肪肝的发生.
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文献信息
篇名 嗜酒易患肝病
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(3) 所属期刊栏目 常见病药膳
研究方向 页码范围 16
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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488
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