食品包装的安全性研究

• 作者: 戴凡媛
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品包装 安全性 包装材料
• 年，卷（期）: 2017,（15）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: TS206.4
• 字数: 2137字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.15.013

摘要

随着人们生活水平的不断提高,我国食品包装行业也在迅速发展.因为食品包装会接触到食品,所以,食品包装的安全性引起了人们的重视.世界上很多国家都对食品包装安全制定了相对较为完善的管理机制,对保障消费者的安全十分有益.但是,我国还未制定出较为完善的管理机制,对于食品安全市场的监管极为不利.基于此,本文就我国食品包装安全性的现状、食品包装材料类型及相应的安全对策展开分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴凡媛		7	6	2.0	2.0