如何采取生鲜乳样品

• 作者: 王均良
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 质量 生鲜乳 样品
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: S816.17
• 语种: 中文

摘要

规范采取生鲜乳样品是确保乳品检测质量的第一要素,是生鲜乳质量检测部门必须做好的一项首要工作.文章结合近年来笔者工作中多次采取生鲜乳样品的经验,全面分析了生鲜乳采样中应该注意的采样方案制定、工具准备、关键环节、采样单的签写等核心问题,希望对于生鲜乳质量检测部门做好生鲜乳采样工作提供一定帮助,进而为政府部门和消费者高度关注的生鲜乳质量安全工作增加一定保障.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王均良		1	0	0.0	0.0