春季营养汤

• 作者: 蓝天鹏
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 补益靓汤
• 页码范围: 31,37
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

茶树菇猪瘦肉汤 原料:茶树菇60g,猪瘦肉500g,红枣8g,生姜5g. 制法:1.茶树菇洗净,发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁. 2.红枣去核洗净,稍浸泡. 3.猪瘦肉洗净,不必刀切. 4.然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可. 功效:有滋阳壮阴,美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能.