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摘要：
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贵州三都县食品安全现状及安全保障对策
食品安全
现状
保障措施
三都县
应用噬菌体保障即食食品安全的研究进展
噬菌体疗法
即食食品
食源性致病菌
食品安全
从食品安全保障质量标准体系到供应链综合管理
食品安全
保障质量
标准体系
供应链
综合管理
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期刊影响力
食品与生活
主办单位：
上海市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市吴中东路513号
邮发代号：
4-430
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
总被引数（次）
363
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