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“互联网+”背景下食品专业开放型课堂建设与探索
“互联网+”背景下食品专业开放型课堂建设与探索
作者:
于亚莉
姜玮
张铁华
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
开放型课堂
互联网+
食品专业
摘要:
随着网络信息技术的发展,利用互联网技术获取国内外高校、科研院所、企业等各类优质教育资源,实践探索"互联网+"背景下的开放型课堂建设模式为学生成长提供多样化的选择,拓宽学生视野,促进学生国际化能力的培养,促使培养的工程技术人员能够达到国际互认、国际流动的水平。
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文献信息
篇名
“互联网+”背景下食品专业开放型课堂建设与探索
来源期刊
农产品加工(下)
学科
教育
关键词
开放型课堂
互联网+
食品专业
年,卷(期)
ncpjgx_2017,(11)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
81-82
页数
2页
分类号
G642
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
张铁华
吉林大学食品科学与工程学院
67
417
11.0
18.0
2
姜玮
吉林大学食品科学与工程学院
24
109
5.0
10.0
3
于亚莉
吉林大学食品科学与工程学院
31
231
9.0
14.0
传播情况
被引次数趋势
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参考文献(0)
二级参考文献(1)
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参考文献(0)
二级参考文献(1)
2013(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
2016(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
2017(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
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开放型课堂
互联网+
食品专业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
农产品加工:下
主办单位:
山西现代农业工程出版传媒中心
山西省农业机械化科学研究院
山西省农产品加工装备技术管理站
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-9646
CN:
14-1310/S
开本:
出版地:
山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦
邮发代号:
22-19
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
5801
总下载数(次)
0
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