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美味香椿滑虾仁
美味香椿滑虾仁
作者:
浓咖啡淡心情
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
原料: 虾仁300克,香椿150克,白胡椒粉1/3小勺,蛋清1犬勺,水淀粉1/2大勺,盐适量 制作: 1 虾仁背部开刀,取出纱线,清洗干净,加入少许盐、白胡椒粉和蛋清拌匀,腌渍20分钟备用;
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文献信息
篇名
美味香椿滑虾仁
来源期刊
健康
学科
关键词
年,卷(期)
2017,(3)
所属期刊栏目
传统中餐
研究方向
页码范围
59
页数
1页
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字数
语种
中文
DOI
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期刊影响力
健康
主办单位:
北京市疾病预防控制中心
出版周期:
月刊
ISSN:
1002-297X
CN:
11-2185/R
开本:
大16开
出版地:
北京市东城区和平里中街16号北院
邮发代号:
2-105
创刊时间:
1980
语种:
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出版文献量(篇)
6448
总下载数(次)
4
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