小龙虾热潮

• 来源期刊: 支点
• 学科: 经济
• 关键词: 小龙虾 湖北潜江 养殖面积 产业发展报告 餐饮单位 加工单位 湖北农民 水产品批发 美国南部 中国杭州
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: F49

摘要

从湖北潜江的小镇到北京簋街的饭店,小龙虾的价格至少要翻两三倍。炎炎夏日,小龙虾红不仅遍了中国人的餐桌,也占领了互联网,形成了一个千亿元规模的产业链,中国已成为全球最大的小龙虾生产国。