别把冰箱当作收纳箱

• 来源期刊: 绿色视野
• 学科: 工学
• 关键词: 冰箱 食物 家庭管理 温度
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 页码范围: 55-56
• 页数: 2页
• 分类号: TB657.4

摘要

饮料、蔬菜、牛奶、蜂蜜、水果……你家的冰箱是不是成了万能收纳箱？夏季里由于高温，为防止食材腐败变质，大家都习惯将食材统统放进冰箱里。尤其是一些白领人士，平时无暇采买食材，周末可能会去超市囤上一周的食材。殊不知，有些食物放冰箱后反而影响食物的风味与质量，如果吃了不适宜放进冰箱里的食物，还可能患上如拉肚子的“冰箱病”。