你要的啤酒，精酿的

• 作者: 刘炫
• 来源期刊: 财经天下
• 学科: 经济
• 关键词: 啤酒 酒吧 同里 创意
• 年，卷（期）: 2017,（13）
• 页码范围: 63-70
• 页数: 8页
• 分类号: F719

摘要

2011年，北京东城北新桥附近的胡同里，海归男潘丁浩开了一家小酒吧，名字起得没什么创意——熊猫精酿。顺便，他就在酒吧旁边一个不到十平米的小空间里，开始试验手工自酿啤酒。