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多糖抗氧化研究进展
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摘要：
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杏鲍菇多糖的抗氧化活性研究
杏鲍菇
多糖
抗氧化活性
自由基
脂质氧化和抗氧化作用的研究进展
脂质过氧化
抗氧化
生物抗氧化剂
协同作用
COPD患者氧化剂损伤与抗氧化治疗的研究进展
肺疾病
慢性阻塞性
氧化剂
抗氧化剂
山楂抗氧化活性成分及作用机制研究进展
山楂
活性成分
抗氧化作用
机制
研究进展
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相关学者/机构
期刊影响力
食品界
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
2095-638X
CN：
10-1162/TS
开本：
16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
创刊时间：
2013
语种：
chi
出版文献量（篇）
4266
总下载数（次）
3
总被引数（次）
676
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